• A TABLE !! LA CUISINE A SES IDÉES

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    Ingrédients (6 personnes)

    • 200g de chocolat noir
    • 150g de biscuits secs (style petit-beurre)
    • 8 chamallows
    • 1 œuf
    • 100g de sucre glace (+ un peu pour la décoration)
    • 100g de beurre

     

    Matériel

    • Four à micro-ondes
    • Papier aluminium

     

    Préparation

     

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    1. Étape 1 :

      Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Bien mélanger pour le rendre bien lisse. Laisser un peu refroidir.

    2. Étape 2 :

      Ajouter l'œuf au chocolat en fouettant surtout si le chocolat est encore un peu chaud.

    3. Étape 3 :

      Emietter les biscuits et découper les chamallows en petits cubes.

    4. Étape 4 :

      Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier alu ou film (plus facile à démouler) comme un saucisson (environ 30 cm de long).

    5. Étape 5 :

      Replier le papier alu tout autour et lui donner la forme d'un saucisson.

    6. Étape 6 :

      Mettre au frigo pendant une nuit pour que le saucisson au chocolat durcisse.

    7. Étape 7 :

      Enlever l'aluminium ou le film et passer le saucisson dans le sucre glace. Ficelez le pour faire encore plus vrai. 

    8. Étape 8 :

      Découper et servir sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson !

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