Ce midi, nous vous proposons de réaliser des noix de Saint-Jacques à la crème ! Pour cela, il vous faut 20 noix de Saint-Jacques, 15 cl de crème, 1 cuillère à café de curry en poudre, du sel et du poivre.
Il faut d'abord commencer par faire revenir les noix de Saint-Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés.
Pendant ce temps, il faut faire chauffer la crème fraiche avec du curry dedans.
Ensuite, il faut ajouter le mélange crème curry aux noix de Saint-Jacques et laisser comme ça pendant 1 à 2 minutes.
Vous pouvez servir avec des tagliatelles fraiches ou des spaghetti frais !
