1 cuillère à café de levure chimique

 

1. Détailler le chocolat en pépites.
2.  
3. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
4.  
5. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
6.  
7. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
8.  
9. Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.
10.  
11. Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson.
12.  
13. Enfourner pour 10 minutes de cuisson.